Trong những ngày tết đầu năm, việc làm gì, mặc gì và ăn gì đều rất được người Việt chú trọng bởi chúng sẽ đại diện cho cả một năm có được như ý nguyện hay không. Vậy đầu năm ăn gì cho may mắn và nhiều tài lộc? Chúng ta hãy cùng tham khảo ngay những gợi ý dưới đây để lên sẵn thực đơn ngày tết nhé.

Các món ăn đầu năm cũng ngụ ý mang lại may mắn và tài lộc

1. Gà luộc

Gà luộc có lẽ là món ăn quen thuộc với mọi gia đình trong ngày tết. Màu vàng óng ả cùng phần thịt ngon mềm của món ăn này cũng rất kích thích sự thèm ăn. Đương nhiên, gà luộc cũng được coi là một món ăn đem lại nhiều may mắn trong năm mới. Quan niệm dân gian cho rằng ăn thịt gà sẽ đem lại những thuận lợi cho một năm mới suôn sẻ hơn. Đặc biệt, thịt gà cũng là một món ăn lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe.

2. Xôi gấc

Đầu năm ăn gì cho may mắn? Câu trả lời chính là xôi gấc. Món ăn có màu sắc bắt mắt này tượng trưng cho hạnh phúc, may mắn và tốt lành. Đặc biệt, người ra còn cho rằng màu đỏ gấc tự nhiên là màu của đất nên sẽ mang đến sự thuận lợi trong năm mới. Chính vì vậy, đây cũng là món được dùng để cúng ông bà, tổ tiên trong những dịp lễ tết. Đương nhiên, ngoài ý nghĩa may mắn, xôi gấc cũng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như ổn định thần kinh, tăng cường thị lực, làm đẹp da,...

3. Dưa hấu

Dưa hấu “xanh vỏ đỏ lòng” là một trong những loại quả quen thuộc trong mâm ngũ quả ngày đầu năm. Với hình dáng tròn trịa, viên mãn, dưa hấu cũng được coi là món ăn tuyệt vời cho ngày đầu năm mới. Chúng sẽ mang lại nhiều may mắn cũng như tài lộc. Mặt khác, ruột dưa hấu còn có những “hạt cát”, đồng âm với từ cát trong chữ Hán và là biểu tượng cho sự cát tường, như ý. Cùng với đó, hương vị thanh mát, ngọt dịu của dưa hấu cũng giúp giảm ngán cho những ngày tết rất hiệu quả.

Nên ăn dưa hấu vào những ngày tết để nhận được sự cát tường

4. Canh khổ qua

Mặc dù có vị đắng nhẹ nhưng canh khổ qua lại là câu trả lời cho câu hỏi đầu năm ăn gì cho may mắn và sung túc. Nguyên nhân của điều này xuất phát từ tên gọi của món ăn cũng như cách chơi chữ của người Việt. Trong đó, khổ qua có nghĩa là mọi đau nỗi khổ, muộn phiền đều sẽ qua. Nhờ đó, chúng ta sẽ có một năm mới bình an. Nếu năm nay chưa biết chuẩn bị món ăn nào cho cả nhà, bạn có thể cân nhắc ngay món canh này nhé.

Bạn có thể xem thêm:

• TOP 10 ĐIỀU CẤM KỴ TRONG NGÀY TẾT NGUYÊN ĐÁN NHẤT ĐỊNH PHẢI BIẾT
  
• MÂM CÚNG ÔNG TÁO GỒM NHỮNG GÌ? NGUỒN GỐC VÀ Ý NGHĨA
  
• TẾT CHƯNG HOA GÌ MAY MẮN CẢ NĂM?

5. Các món từ cá

Thoe cách phát âm trong tiếng Hán, từ cá gần đồng âm với từ dư. Chính vì thế, đầu năm ăn các món từ cá được cho rằng sẽ giúp mang lại sự dư dả, dồi dào, đặc biệt là về mặt tài lộc. Ngoài ra, còn có thêm quan niệm cho rằng, ăn cá vào ngày tết phải ăn cả con để đảm bảo một năm mới đầu xuôi đuôi lọt.

6. Các món rau xanh

Đầu năm ăn gì cho may mắn? Câu trả lời đó chính là các loại rau xanh. Không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng, tăng cường chất xơ và tốt cho hệ tiêu hóa, các loại rau xanh còn được coi là có hình dáng và màu sắc giống như tiền giấy. Chính vì thế, khi ăn vào chúng sẽ giúp thu hút nhiều tài lộc trong năm mới cho gia chủ.

Rau xanh tượng trưng cho tiền giấy

7. Bánh chưng bánh tét

Đây là hai món ăn truyền thống của người Việt trong ngày tết nên đương nhiên, chúng cũng nằm trong danh sách những món ăn mang lại nhiều may mắn. Hai loại bánh này cũng tượng trưng cho sự cân bằng trong cuộc sống. Chính vì thế, ăn bánh chưng bánh tét cũng là cách để chúng ta khởi đầu năm mới suôn sẻ hơn.

8. Thịt kho hột vịt

Nhắc đến những món ăn mang lại may mắn ngày đầu năm thì chúng ta cũng không thể bỏ qua thịt kho hột vịt. Những miếng thịt được cắt vuông vức kết hợp với trứng vịt tròn trịa tượng trưng cho sự vuông tròn, đầy đủ và trọn vẹn trong cuộc sống. Đó cũng là biểu tượng cho sự sung túc mà ai cũng mong muốn.

9. Các loại hoa quả có hình tròn

Các loại hoa quả có hình tròn rất được ưa chuộng trong dịp năm mới. Chính vì thế, chúng cũng là gợi ý tuyệt vời nếu bạn đang băn khoăn xem đầu năm ăn gì cho may mắn và sung túc. Theo quan điểm dân gian thì trái cây có hình tròn sẽ giống như những đồng tiền xu. Cùng với hương vị thơm ngon, các loại trái cây này sẽ mang đến một năm mới phát đạt và ngọt ngào.

Các loại hoa quả hình tròn tượng trưng cho đồng xu

Với những thông tin mà Kingsport đã cung cấp trong bài viết này, hẳn chúng ta đã không còn bối rối với câu hỏi đầu năm ăn gì cho may mắn nữa rồi phải không nào? Hãy tham khảo và chuẩn bị cho gia đình những món ăn này để có một khởi đầu năm mới thật suôn sẻ nhé.